Gastgewerbe





 

Im Gastgewerbe arbeiten über 200'000 Personen als Angestellte. Eine knappe Mehrheit davon sind Frauen und ebenso die MigrantInnen. Die in dieser Branche bisher bezahlten Löhne gehören zu den unteren in der gesellschaftlichen Lohnhierarchie. Angesichts dieser Ausgangsbedingungen ist es um so wichtiger, dass die Arbeitsverhältnisse durch einen Gesamtarbeitsvertrag abgesichert sind, und dass dieser via Allgemeinverbindlicherklärung für alle Betriebe und 200'000 Angestellten gilt.  

Der L-GAV 2010 bringt wichtige Verbesserungen

Der neue Gesamtarbeitsvertrag im Gastgewerbe (L-GAV Gastgewerbe 2010) bringt zahlreiche Verbesserungen für die Mitarbeitenden und ist ein grosser Fortschritt für die ganze Branche. Diese setzen insbesondere bei den vier Themenbereichen Arbeitszeit, Lohn, Aus- und Weiterbildung sowie Anwendung an.

 

Sehr erfreulich ist die Einführung des vollen 13. Monatslohnes für alle Mitarbeitenden ab 2012. Dieses Begehren steht bei den gastgewerblichen Angestellten schon seit vielen Jahren zuoberst auf der Liste der zu verbessernden Punkte. Das beharrliche Einfordern des 13. Monatslohnes hat sich nun ausgezahlt.   

 

Wichtigste Neuerungen im Überblick

Datei Sprache Beschreibung Dateigrösse
Doppelkarte_Gastgewerbe_d.pdf D Unia lohnt sich! Wichtige Neuerungen des Gesamtarbeitsvertrages 2010/2012 716 KB
Doppelkarte_Gastgewerbe_f.pdf F Unia, ça paye! Principales nouveautés de la CCNT 2010/2012 716 KB
Doppelkarte_Gastgewerbe_i.pdf I Unia fa la differenza! Principali novità del contratto collettivo di lavoro 2010/2012 715 KB
Doppelkarte_Gastgewerbe_po.pdf PORT O Unia compensa. Principais novidades do CCT 2010/2012 716 KB